谈到洁净环境，大家可能会想到灌装饮料等有洁净室要求的行业。但保持食品加工环境一定的洁净程度，对于许多企业来说，食品洁净工程都是降低生物污染不可或缺的内容。

食品厂无尘车间有哪些要注意的事项：1、工作人员出入食品厂无尘车间需要脱下全套工作服和一次性保护装置，并在返回时再穿上重新处理过的成套工作服。2、或者取下一次性保护装置，但工作服重复利周。看似整洁，干净，一尘不染的车间环境，不代表微生物就会少，因为微生物是看不见，摸不着的，它可以存在于空气中，墙壁中，通风管道中，空调过滤网中等。3、如果在返回时需要全部更换工作服，则可将帽、手套、面罩和脚套作为废物放入箱内。4、如果其余工作服是非一次性的，则要将其放入另一衣箱，送去净化车间洗衣房处理。